Nous nous engageons à être plus respectueux de l'environnement et des hommes dans nos pratiques culturales :

Les exigences de production sont articulées autour de quatre thématiques :    

- La biodiversité : préservation des insectes, arbres, haies, bandes enherbées, fleurs…      

- La stratégie phytosanitaire : utilisation limitée et nombre de traitements maitrisé    

- La gestion de la fertilisation : optimisation des engrais naturels, couverts végétaux         

- La gestion des ressources en eau : stockage hivernal de l’eau